위생관리점검표(축산물) 일일위생관리점검표(축 산 물)영업장명 점검빈도 매일 점검일자 ○년 ○월 ○ 일 점검자 구분 위생상태 점 검 항 목 적부판정 평가(○/×) 비 고 개인위생 (공통) ○.위생복, 위생모, 위생화, 장갑 등은 청결하게 관리되고 있는가? ○.두발, 수염, 손톱 등 개인위생은 잘 지켜지고 있는가? ○.시계,정...
조리원위생교육 조리종사원위생교육 결재 계 교감 교장 일시: 년 월 일 장소: 참석자:조리사외 명 제목: 조리원의 개인위생 교육자: ◈ 개인의 보건위생 청결한 몸 관리, 개개인의 위생관리는 식중독 방지에 있어서 매우 중요하며 또한 조리원의 깨끗한 이미지와 위생적인 태도는 피급식자들에게 좋은 인상과 신뢰감을 줄 수 있다. 즉건위생...
전염병예방 가정통신문 가정통신문(전염병예방) 학부모님께 장마철, 높은 온도와 습도로 인하여 전염병 발생이 우려되는 계절입니다. 학생들의 건강한 학교 을 위하여 전염병 예방을 위한 자료를 안내해 드리오니 자녀들의 건강관리에 활용하시기 바랍니다. 구 분 전파 과정 잠복 기간 증상 세균성이질 대소변에 의한 오염물이 손, 접촉한학교...
조리종사원 연간 교육 계획서 조리종사원 연간 교육 계획서 목 적:개인위생과 안전에 대한 교육을 철저히 하여 모든 종사원이 스스로 잘 실천할 수 있도록 한다 월 별 교 육 내 용 ○월 개인위생 및 안전수칙 ○월 작업단계별 식품관리 (검수). 작업상 안전사고 방지대책 ○월 작업단계별 식품관리( 전처리 및 보관관리) 소화기사용있도록...
봄철환절기건강관리 가정통신문 가정통신문(건강교육) 봄철 환절기 건강관리 요령 ○ 감기 등 호흡기질환은 예년 보다 다소 낮은 발생 수준이기는 하지만 최근 변덕스런 봄철 기상변화로 취약 계층에서의 발생 증가가 우려되므로 황사, 꽃가루 발생시 야외 활동을 자제하고, 규칙적인 생활과 적절한 운동이 필요함 황사, 꽃가루가 눈에만...
정수기 위생관리점검표 정수기 위생관리 점검표 점 검 년 월 ○OO 년 월 작성 ○; ○; 검토 ○; ○; 승인 ○; ○; NO. 점 검 내 용 주기 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 컵을 소득하였는가 D ○ 정수기 꼭지를 청소하였는가 D...
[○ D ○ 위생관리자자격증교부신청] [○ D ○ 위생관리자자격증교부신청] 〔별지 제○호 서식〕 (앞쪽) 위 생 관 리 자 자 격 증 교 부 신 청 서 처 리 기 간 ○ 일 신 청 인 ①성 명 ②주민등록번호 ③주 소 ④교육이수 연월일...⑤교육실시기관 ⑥시험합격 연월일...⑦시험실시기관 선원법 제○조제○항의 규정에 의하여...
위생관리자자격증교부신청서 [○ D ○ 위생관리자자격증교부신청] 〔별지 제○호 서식〕 (앞쪽) 위 생 관 리 자 자 격 증 교 부 신 청 서 처 리 기 간 ○ 일 신 청 인 ①성 명 ②주민등록번호 ③주 소 ④교육이수 연월일...⑤교육실시기관 ⑥시험합격 연월일...⑦시험실시기관 선원법 제○조제○항의 규정에 의하여 위와 같이 리...
학부모 명예급식점검단 운영계획 학부모 명예급식점검단 운영계획 ○. 목적 학부모를 학교명예급식점검단으로 위촉하여 학교 급식 위생관리에 직접 참여하게 함으로써 학교급식에 대한 관심과 이해를 높이고 학교급식의 실질적이고 효과적인 위생관리가 이루어질수 있도록 하고자 함. ○. 주요운영 계획 가. 검수 ▷ 활동 내용:식재료의 검하게...
위생교육 이수 서약서 서 약 서 성 명 남 ○; 여 주민등록번호 주 소 업 종 업 소 명 업소소재지 입교일자 본인은 공중위생관리법 제○조 제○항의 규정에 의하여 사후 을 ○개월 이내 이수하겠음을 서약하며, 만일 이수치 않을 경우 제○조 ○항에 의한 행정처분을 감수하겠습니다. ○ 년 월 일 서 약 자 (인) ○ 귀하
의약품.의료용구.위생용품 제조업소의 영업소 등록신청서 [별지 제○호서식] (앞면) □ 의약품 □ 의료용구 제조업소의 영업소 등록신청서 □ 위생용품 처 리 기 간 ○일 제 조 소 허 가 번 호 허가연월일 명 칭 전 화 번 호 소 재 지 대 표 자 의 성 명 주민등록번호 영 업 소 명 칭 소 재 지 관리약사또는 한약사 성 명품...
식품위생관리인 선임(신규,변경),해임신고서 〔별지○호서식〕 (앞 쪽) 식품위생관리인선임(신규 ○;변경) ○;해임신고서 처리기간 뒷 쪽 신고인 ①성 명 ② 주민등록번호 ③주 소 ④ 업소명 ⑤영업허가번호 ⑥ 소 재 지 ⑦ 식 품 위 생 관 리 인 선 임 ∧ 신 규.변 경 ∨ 성 명 주민등록번호 자 격 직 명 일 자 해 임 성성...
하절기전염병예방 가정통신문 가 정 통 신 문 <하절기 전염병 예방> 고온 다습한 하절기에는 수인성 전염병과 식중독이 발생 될 수 있습 ...
경찰서 집단급식소(구내식당) 운영 계획 경찰서 집단급식소(구내식당) 운영 계획 ○. 목 적 경찰서 직원의 복지를 위하여 집단급식소(구내식당)을 주)○에 위탁하여 운영하여 왔으나, 계약기간이 만료되어 위탁업체 및 민간인 위탁자를 선정 계약코자 함 ○. 방 침 ○ 조화성 및 영양을 고려한 식단 구성 ○ 직원의 위생을 고려한 주)○에...
〔별지○호서식〕 〔별지○호서식〕 (앞 쪽) 식품위생관리인선임(신규 ○;변경) ○;해임신고서 처리기간 뒷 쪽 신고인 ① 성 명 ② 주민등록번호 ③ 주 소 ④ 업 소 명 ⑤영업허가번호 ⑥ 소 재 지 ⑦ 식 품 위 생 관 리 인 선 임 ∧ 신 규.변 경 ∨ 성 명 주민등록번호 자 격 직 명 일 자 해 임 성 명 주민등록번호 자...
위생관리업무 표준도급 계약서 위생관리업무 표준도급 계약서 (건축물 청소분야) (계약의 성격 및 건명) OOO(이하 "갑" 이라 한다) 와 OOO(이하 "을" 이라 한다)는 아래 건물의 위생관리 업무중 청소업무에 관하여 다음과 같이 도급계약을 체결한다. 소재지:OO시 OO구 OO동 OO번...
위생접객업 신고사항 변경신고서[별지 제○호 서식](개정 ○. ○. ○)()신고사항변경신고서 ※아래의 신고안내를 참고하시기 바랍니다. 신청인 성 명 주민등록번호 영업소 명 칭 신고번호 소 재 지 (전화 :)영업종류 변 경 사 항 구분 변 경 전 변 경 후 영업자 성명 영업소의 명칭 또는 상호 영업소의 소재지 주요영업시설의 명...
추석절 식중독 및 전염병예방 추석절 식중독 및 전염병예방 기나긴 추석 명절동안 발생할 수 있는 및 전염병 예방 관리를 철처히 하여 건강한 학교생활을 유지하도록 하기 위하여 다음 몇 가지 사항에 주의를 합시다. ○. 개인의 으뜸인 손씻기를 반드시 지킵시다. ○. 장거리 이동시 차안에 오래 방치된 상한 음식은 먹지 맙시다. 활을...
개인별 목표달성관리표 성 명:O O O 개인별 목표달성관리표 ○OO년 O월 O일 중 점 목 표 방 법 진 행 예 정 관 련 처 반 성 점 상 사 확 인 월 월 월 월 달 성 기 준 담 당 업 무 관 련 자 기 계 발 관 련
위생등급표 [별지 제○호서식] <개정 ○ ○;○ ○;○> ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃ ┃ ┃ 위 생 등 급 표 ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃() ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┠───────────────────────────────────┨ ┃ ┃ ┃ 업 소 명:┃ ┃ ┃ ┃ 소 ┃...