제수 진설과 조리법 서식 및 양식 무료 다운로드 (페이지 3)
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제수 진설과 조리법 문서 양식 리스트
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치에 불응하는 경우 “을”의 귀책사유로 인한 계약 해지 사유에 해당한다. 제○조【영양사 배치】 ○. “을”은 식단의 배치 및 조리를 전담 관리 감독할 공인 자격증 소지의 영양사를 배치 근무하여야 한다. ○. “을”은 “갑”에게 영양사의 경력사항을 포함한
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제공하는 음식이 안전하지 않다면 그 은 무엇입니까?(위 ○번의 ③에 응답한 어린이만 답하세요) ( ) ○. 학교 급식을 위한 조리실과 식당은 위생적인 식사를 위하여 깨끗해야 합니다. 어린이는 우리학교 급식소의 조리실과 식당이 깨끗하게 관리되고 있다고 생각
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반드시 끓여서 먹거나 소독된 만 마십니다. ③ 비위생 지역을 여행할 때는 날 음식을 삼가고 익힌 음식만 먹어야 합니다. ④ 조리과정을 청결히 하고 먹을 만큼만 조리합니다. ⑤ 가을철 열성전염병은 들쥐. 집쥐 등의 배설물에 의해 감염되므로 잔디 위에 침구
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한 생활을 할 수 있도록 적극 부탁드립니다. ○. 예방 수칙 ○) 반드시 음식물은 익혀서 먹고 물은 끓여 먹는다. ○) 음식 조리 전이나 먹기 전과 화장실을 다녀온 후 외출한 후 반드시 손을 씻는다. ○) 행주는 삶아서 사용하고 칼, 도마, 식기 등 조리
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다. ○. 각종 전염병 예방수칙 질 병 예방 수칙 식중독 및 수인성전염병 (콜레라.장티푸스.세균성이질) ▶손 자주 씻기(음식 조리전,먹기전. 용변후. 외출후 등) ▶반드시 음식물은 익혀서 먹고, 물은 끓여 마신다. ▶과식하지 않는다. ▶식품의 유효기간을
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