체크리스트 (식음 & 연회 부문) 서식 무료 다운로드
이 문서는 기업 내 인사, 총무, 회계 등 다양한 부서에서 자주 활용되는 회사 업무 서식입니다.
체크리스트 (식음 & 연회 부문) 문서는 한글(HWP), 워드(DOC) 형식으로 제공되어, 바로 다운로드하여 편리하게 사용할 수 있습니다. 필요한 서식을 빠르게 찾고 이용해보세요.
체크리스트(식음&연회부문) 식음 & 연회 부문 체크리스트(Check List) 항목 내용 상 중 하 비고 고객 영접 영접 ○;밝은 미소로 고객을 맞이하는가 ○;고객의 인원 및 예약여부에 따라 테이블 배정을 제대로 하는가 ○;고객을 테이블까지 정중하게 안내하는가 ○;안내한 테이블이 고객의 마음에 드는지 확인하는가 착석 및 보관 ○;호스트 및 게스트 구분 등 고객 상황 판단을 제대로 하는가 ○;고객이 자리에 앉을 때 편안하도록 보조하는가 ○;고객의 소지품을 정확하고 안전하게 보관하는가 ○;고객이 편안한지 확인하는가 환송 ○;식사 및 서비스에 대한 고객의 반응을 점검하는가 ○;고객이 일어날 때 편하도록 보조하는가

미리보기
다운로드할 수 있는 서식은 아래한글(HWP) 파일,
워드(doc) 파일
자주 묻는 질문 (FAQ)
- (Q) 식음&연회부문 체크리스트는 어떤 용도로 사용되나요?
- 호텔, 연회장, 외식업 등에서 위생, 서비스, 시설 상태 등을 체계적으로 점검하고 서비스 품질을 유지하기 위한 관리 문서입니다.
- (Q) 체크리스트에는 어떤 항목이 포함되나요?
- 주방 위생, 음식 보관 상태, 종업원 복장, 고객 응대 매뉴얼 준수, 장비 작동 상태 등 구체적 항목과 점검결과, 시정사항이 포함됩니다.
- (Q) 체크리스트는 누구에게 제출하나요?
- 현장 관리자, 총지배인, 본사 품질관리팀 등에 제출되어 일일/주간 점검 관리자료로 활용됩니다.